- 2 порции
- 60 минут
- 137 ккал на 100 г
Салат с запеченной свеклой
Ингредиенты:
- Йогурт TEOS 2% натуральный 250 г –1 шт.
- Свекла – 300 г
- Желтый томат – 1 шт.
- Оливковое масло – 4 ст. л.
- Фисташки – 40 г
- Винный уксус – 1 ст. л.
- Мед – 1 ч. л.
TEOS натуральный
Подробнее
Приготовление:
-
1
Вымойте свеклу, заверните в фольгу и запекайте при 190 ℃ 40 минут.
-
2
Свеклу и томат нарежьте дольками. Смешайте масло, уксус, мед и полейте получившейся заправкой овощи (оставив немного для финальной заправки).
-
3
Фисташки обжарьте и измельчите.
-
4
В тарелку для подачи выложите йогурт TEOS, дополните свеклой и томатами, посыпьте орехами и полейте оставшейся заправкой.
