- 2 порции
- 1 час 15 минут
- 323 ккал на 100 г
Кекс
Ингредиенты:
- Йогурт TEOS 2% натуральный 250 г – 1 шт.
- Мука – 200 г
- Сахар – 150 г
- Куриное яйцо – 3 шт.
- Растительное масло – 4,5 ст. л.
- Лимон (цедра) – 2 ч. л.
- Разрыхлитель – 1 ч. л.
- Соль – 1 г
- Мед – для подачи
TEOS натуральный
Подробнее
Приготовление:
-
1
Яйца соедините с сахаром и взбейте миксером до однородности.
-
2
Добавьте йогурт TEOS комнатной температуры, растительное масло и снова все взбейте до однородности.
-
3
Муку просейте с разрыхлителем и солью; частями добавьте в тесто, каждый раз взбивая до однородности.
-
4
Вмешайте в тесто лимонную цедру.
-
5
В форму для кекса, смазанную маслом, влейте тесто и разровняйте.
-
6
Поставьте кекс в разогретую до 180 ℃ духовку и выпекайте 45-50 минут.
-
7
Подавайте кекс с йогуртом TEOS и медом.
